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三七花的这些吃法你清楚吗?

  三七花是一种在生活中经常听到的东西,主要是以文山生产的三七花品相最佳,其销售价格也相对较高。三七花可以用来养生,也可以用于一些疾病的治疗,所以人们一般需要结合自身情况来选择恰当的使用方法,那么三七花有哪些吃法呢?
 
三七

  一、三七花泡茶
 
  三七花泡茶是一种很常见的使用方法,在大多数的三七花包装上面都有这个使用方法的介绍,一般每次泡茶的量需要控制在5-10克的范围内。做法是将适量的三七花放入八十摄氏度的开水中,加上盖子泡五分钟左右,揭开盖再等到温度适宜之后就可以饮用,需要注意的是三七花泡茶的反复冲泡不宜超过三次。
 
  二、三七花煮蛋
 
  三七花的使用方法是比较多的,除了可以在日常用于直接泡水以外,还可以与鸡蛋同煮。具体的使用方法是将十克的三七花与一个清洗干净的鸡蛋(新鲜土鸡蛋最佳)一起放入适量的水中,待烧开五分钟之后,将鸡蛋捞起来,去壳之后放入锅里面继续煮半个小时即可,花和鸡蛋都可以食用,可以辅助起到降低高血压的作用。
 
  三、三七花炒肉
 
  炒肉片是我们生活中很常见的食物,肉片不仅可以和其他的蔬菜进行搭配,三七花也是一个不错的合作伙伴,具有活血化瘀的功效,让人们的腰酸腿痛的症状可以起到改善的作用。三七花炒肉具体的做法是将切好的肉片放入热油里面翻炒,加入适量的调味盐之后,再把泡好的三七花放入里面继续翻炒,放入调味料之后就可以食用。
 
  四、三七花鹅肝汤
 
  三七花鹅肝汤在生活中也是比较常见的做法,需要将新鲜的鹅肝清理干净、切片、加入盐等佐料进行腌制十分钟,然后放入烧开的水中,等到鹅肝片半熟时可以放入清理干净的三七花,煮熟调味即可。

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